山村75歲老人養2箱土蜂,年產3公斤蜜高價不賣,老人說:這是命根子

zbc 2020/10/03 檢舉 我要评论

老人家姓丁,今年75歲,家住山西晉南中條山區,大叔家裡至今還保留著上個世紀建成的地坑院子,聽當地村民講大叔年輕的時候身強體壯,很喜歡在家裡挖窯洞,他家的地坑院子是洞裡有洞,可以說是別有洞天,帶著一份神秘感我們一行人在一個週六前來拜訪老人家,想見識見他的洞中洞。

大叔家建在村中的一個黃土崖下,外觀與普通民居門樓有啥區別,可是走進去我們發現窯洞的側面還有一個窯洞,側窯通往的是一個小前院,也是黃土地坑,在它的東北角上又是一個地坑院子的入口,從這裡便進入了讓後院,也就是主地坑院子,大叔和老伴就住在裡邊,早上9點多鐘,兩位老人正在吃早飯,土炕的圍牆臺上放著4樣小菜,兩位老人熱情的招呼我們一起吃早飯。

丁大叔放下碗筷立即和我們聊了起來,開口就說起了他家的土蜂蜜,並且帶我們去看他家養的土蜂,老人家說前幾年從山上收回3窩土蜂,今年剩下了2箱子,今年收穫了6斤「純正」的百花蜜,品質很好,之所以叫百花蜜是因為土蜂在山裡採集的各種山野花,當然也可以叫做「山花蜜」,這是不可多得天然好蜂蜜,這些蜂蜜是他家的命根子,高價都不會賣掉的。

大叔講當地的土蜂因為嘴比普通的蜜蜂短,所以採集蜂蜜的時候就沒有優勢,從而產量很低,可是土蜂採集的幾乎全是山野花,蜂蜜的品種要好的多,百花蜜就是山野花的精華,裡邊也混合有一些野生藥材花蜜,自然對人體保健是大有好處的,他患有氣管炎的老毛病,老伴也有老年病,每年都需要吃些蜂蜜進行自我調理,吃著百花蜜身體的病情會減輕很多。

大叔展示他的百花蜜

大叔說他家的土蜂原來有3窩分別住在3個蜂箱內,說是養土蜂其實就是僅僅給它們提供了一個安家之所,從來不干預它們的活動,任其自然繁衍,好幾年了3窩還是3窩,今年有一窩土蜂種群衰老,數量大減,所以家裡就是2窩正常土蜂,每年採集蜂蜜也是只采一次,1窩3斤,今年就是6斤,其實土蜂窩裡還有很多蜜,為啥不採集主要考慮還要給土蜂們越冬留夠吃喝。

大叔放在前院的兩箱土蜂,右側的就是衰敗的那窩土蜂,大叔說今年這窩就沒有動它們的蜂蜜,希望它們能夠渡過危險期,重新繁殖起來。

大叔有2個兒子,他們現在都在外打工各自過著自己的生活,大叔和老伴身體不是很好,每年只是種點口糧田夠自己吃喝就行了,他們說孩子現在負擔也重不忍心給他們添麻煩,所以就堅持自己生活,地坑院子裡冬暖夏涼,對身體有好處,村子裡這幾年有人賣地坑院子,可是他們堅持不賣,特別是丁大叔患有老年支氣管炎,冬季不能受寒,住在地坑院子裡的土窯洞內是最好的地方,再喝著自家產的「百花蜜」,基本上一冬天都不會犯老毛病,所以說「百花蜜」和地坑院對他們來講就是「命根子」,再多錢都不能賣的。

丁大叔人很善良,聽說他家的百花蜜有如此功效,我們幾個都覺得很是神奇,大叔便讓我們品嘗了他的百花蜜,我們看到瓶子裡邊沒有像我們平時買到的普通蜂蜜那樣稀,淡黃色的土蜂蜜在塑膠瓶子裡已經呈蠟狀一般,入口非常甜,餘味特別,大家是讚不絕口。

圖為大叔家的前院地坑。

離開的時候丁大叔特意帶著我們參觀了他家的前後院子地坑,並且介紹說這個地坑院子是他50多年前一個人建造的,當年身強體壯,一生的好力氣,所以院子建的比別人家都好,這幾年年紀大了,身體走了下坡路,好漢不提當年勇了,要面對現實,也不想再大動干戈去建新房了,其實人啊就和這土蜂一樣,自然生活就很好。各位您說呢?

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