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春節90歲老母親下廚,駝背彎腰煮蛋腸,年夜飯是愛的味道
2021/02/17

農曆春節最重要的就是全家團圓吃年飯,一名男網友日前發文表示,媽媽已經90歲了,平時因體力不好所以早已不下廚,但是因逢年節,所以堅持守爐製作「手路菜」蛋腸。媽媽親手下廚的照片曝光後,讓2.5萬人看了相當感動,還有網友直呼,「有媽的孩子像個寶」、「這真的是阿嬤私房菜」。

這名男網友在「爆廢公社公開版」上發文表示,他的媽媽已經90歲了,因為平時體力欠佳,所以早已不進廚房;但是,日前因正逢春節,於是媽媽便為了家人再次出手,駝著背、坐在紅色的塑膠椅上,費心製作「手路菜」蛋腸。

原PO表示,蛋腸雖然看似是道簡單的料理,但若沒有守在爐邊不斷攪拌,就很容易「爆漿」;因此,當他看見媽媽的背影時,也忍不住直呼「給阿母拍拍手!」

照片曝光後,網友紛紛留言回應,「家有一老,如有一寶」、「超好吃的,我超愛吃,讚」、「好棒的阿嬤!阿嬤的背影讓我好感動」、「羨慕有阿嬤,羨慕有傳統蛋腸」、「家裡有阿嬤會做真好」、「要感恩」、「好吃!原PO真幸福」、「好偉大啊」、「真的是阿嬤私房菜」、「我也都自己做,是婆婆以前還在時教我的,這是我老公的最愛」。

此外,也有不少網友留言指出,蛋腸其實是基隆的特產,所以很多住在其他縣市的民眾都沒有吃過,「基隆特產吧!會在滷味店看到蛋腸」、「基隆的家鄉味」、「這只有基隆才有」、「基隆人才懂」、「都只有在回基隆才吃得到」、「沒看過這道,哪裡有在賣?高雄人」、「不知道這東西耶!看起來好好吃哦」。

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