陶晶瑩與老公李李仁結婚15年，育有一雙寶貝兒女，婚姻生活圓滿幸福，是演藝圈中人人稱羨的模范家庭。今年6月夫妻倆有別於以往帶兒女到國外度假，因為疫情選擇到離島澎湖享受熱帶島嶼的風情，沒想到沿途中看到的美麗，讓已有30年未曾到當地觀光的陶晶瑩驚艷不已，直呼：「台灣人真的很幸福！」

據《噓！星聞》報導，陶晶瑩回憶，這趟澎湖之旅其實是場意外之喜，因為當年與老公情定峇厘島後，只要一有空全家人幾乎就是往那邊跑，過去也沒想過來澎湖。由於今年疫情的影響無法出國，加上好友納豆的建議下，全家才決定來趟離島行程，沒想到才到澎湖的第一天，當地的美景就讓她驚呼連連！

憶起當天到海邊的情況，陶晶瑩兩眼放光地說，「那海清澈見底，沙灘全是白色的，我們去走潮間帶，撿到大海星、海膽，在當地人抓魚的石滬裡找到龍蝦、石斑，東西多到我懷疑是當地人為了歡迎我們先放好的道具，最後拿去煮海鮮粥，好吃到飽到快吐。」不過她也強調，每年7月是海膽開放捕捉的季節，他們也有依照規定放回海中。

不僅如此，讓她最難忘的是旅途中還剛好遇上日環食奇景，當時因為夫妻倆沒有關注相關新聞，突然發現天色莫名暗下來時，李李仁還緊張地大叫：「要不要趕快走，快變天了」，沒想到開了直播才有網友貼心地告訴她是遇到了百年難得一見的日環食。陶晶瑩事後也不禁笑說：「那天陽光很溫和，完全沒被曬黑。」

提起當地豐富又熱鬧的海上活動，為母的陶晶瑩表示，孩子們都玩得十分盡興，女兒釣了兩條石斑，夜裡還出海釣小管，這也是孩子親手海釣的初體驗，過程中更意外發現，「其實當地人不吃大魚，只吃巴掌大的，因為沒經過冷凍，鮮嫩到不行，他們到臺北來吃魚，光看魚身，就知道被解凍幾次，看到沙台灣的沙灘，才知道原來沙灘有黑色的！」

而當時為了刺激消費，陶晶瑩也不停直播，沒想到結果超出預期，許多粉絲紛紛訂票，讓島上業者超感動，為了感謝陶晶瑩還陸續送上茶、幹貝醬，甚至連吃個冰，老闆都不收錢，雖然她堅持要自付，但還是感受到台灣人滿滿的熱情，最後更不忘再三強調：「台灣真的很美，希望國人有機會，都去澎湖走走。」

不得不說我們真的很幸福，也希望大家能好好珍惜台灣最美的人情味！