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為何全台「酥皮濃湯」幾乎都用雙獅頭碗裝?店員揭露背後真相...網友崩潰:以後不敢喝...
2020/10/29

很多人到牛排店用餐時,一定都會點一碗酥皮濃配著吃!

不過你是否也有注意到,不管到哪間店點酥皮濃湯喝,似乎都能看到「雙獅地球牌」的湯碗,你知道這是為什麼嗎?

(示意圖/翻攝自批踢踢)

最近有鄉民在批踢踢上發問,為什麼酥皮濃湯一定要用雙獅牌的碗?

「這樣湯喝起來比較純?壟斷整個酥皮濃湯碗的市場是什麼神秘企業?有沒有什麼不可告人的內幕或消息...。」

網友看了他的發問後,也紛紛熱心解釋...

造型上比其他的碗好看,烤出來的派皮周圍能緊貼住碗口 獅頭的位子可以固定添加濃湯的量,才不會有多有少 由於體積固定,產生的蒸氣會將派皮向上推,形成一個圓形凸起,造型比較好看。

如果要用其他的碗,也是可以,沒有固定形式,只是獅頭碗造形好看,會讓客人在用餐的感覺上,體驗視覺的享受~

另外,也有人表示:「獅頭感覺高端大氣上檔次,再來就是便宜了」、「八卦是聽說廠商會贊助第一批,而這種裝熱湯的碗汰換率高,賺後續市佔率」、「那是老闆訂酥皮的公司附贈的」...

在神不知鬼不覺的情況之下,全台灣的酥皮濃湯似乎都用這個碗了…

不過儘管這種碗看起來很厲害,但事實上它也存在著非常不OK的缺點,那就是超難洗!

網友表示...

(圖/翻攝自批踢踢)

「話說這種碗實在很難洗,本身也不好收疊」

「每次皮都卡在獅頭上,不能用乾淨很麻煩」

「碗洗不乾淨是真的(反正酥皮壓下去就看不到了喇)」

「以後去吃牛排就不喝了,因為都洗不乾淨」

「有點可怕欸這種碗…」

「我以後不敢吃了…」

「我以後也不會點來吃了...」

看到大家討論得如此熱烈,因此也還有熱心的網友將酥皮濃湯的成分大公開!

他表示,明明吃的其實是一堆油,不懂為什麼那麼多人愛吃,甚至因此排隊插隊。

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