圖集
豉油雞,家常很簡單的做法,做好吃二碗飯還嫌少
2023/02/25
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主料:三黃雞1只;
調料:蔥10片/姜10片/生抽500g/老抽250g/玫瑰露酒50g/廣東米酒50g/料酒50g/冰糖100g/香油50g/蠔油50g/食用油50g。
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1.熬汁。在鍋中倒入1000g清水,放蔥、姜各5片,冰糖、生抽、老抽、玫瑰露酒、廣東米酒、蠔油混合燒開,再關火倒入香油晾涼,待用↑;
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2024/02/16
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2024/02/16
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