導讀:名字十分霸氣,人稱「捆仙繩」,根莖很稀罕,遇到請留意有些東西可以說是名副其實,名字很霸氣,它的價值也很高。在農村有很多野草,當我們聽到它們的名字的時候,腦海當中就能清晰聯想到它們的用途了。但有些野草的名字實在太過于霸氣,霸氣到似乎涵蓋了所有的用途,就像萬能的野草一樣。
不知大家是否認識一種被稱為「捆仙繩」的野草呢?從名字上來看就是相當牛逼了,連神仙都可以直接捆起來,那還有什麼做不到的呢。那麼今天我們就來好好了解一下這種捆仙繩,看看它到底有何能耐?
在我們農村娃眼里,捆豬草倒是挺多的,而捆仙繩真的沒幾個人知道的。以前的捆豬草,一般都是用那些藤本植物的藤條來捆綁那些準備帶回家喂豬的野草,故而稱它們為捆豬草。
要是從另一個名字去認識它的話,大家肯定就比較熟悉了,這種捆豬草的另一個名字為霧水葛,還有人叫它糯米草,其實要說別名,那可就真的很多了,其中這個捆仙繩的名字最為霸氣了。各個地區的叫法當然有所不同,名字之多可以說明這種植物的分布十分廣泛。
從目前我國的分布來看,除了東北三省之外,幾乎各地農村都有這種植物。這種霧水葛喜歡生長在屋前屋后以及道路邊上,習性跟車前草有點相似,但它屬于多年生草本植物。這糯米草可是好東西,在饑荒年代可是救命糧,在養豬的年代,它還可以當豬飼料,可以節約很多養豬成本。
到了現在,這個霧水葛的用途還很大,雖然不再是救命糧,但是在春天的時候,它還是非常不錯的一道野菜呢。在農村地區,霧水葛的吃法可多的,一般采摘它的嫩莖葉,然后可以用于清炒、用于涼拌,或者做餃子餡也可以,味道清新爽口,不輸其他高價野菜。
除了它的嫩莖葉可以當野菜之外,霧水葛最具價值的還是根莖,在南方地區,人們為了除濕喜歡喝湯,其中就有人喜歡用霧水葛的根莖來煲湯。現在在農村地區,還有不少老人會進山去挖霧水葛的根莖去賣錢,他們將霧水葛的根部挖出來,然后清晰干凈曬干了之后拿去集市上售賣。
現在正是采挖霧水葛根部的時候,有些老人一次性會采挖很多,經常曬干了存起來備用,有些人就是挖來賣錢的,據說常用霧水葛燉湯,有很高的養生價值呢。
介紹完這些常識之后,我們來了解下霧水葛的藥用價值,它除了食用之外,還是一味不錯的中草藥,在民間應用十分廣泛。民間通常拿它來治療普通感冒以及常見的牙痛,至于用法咱這里就不做過多介紹了。
如今認識了這些野草,大家遇到的話一定要好好珍惜。現如今農村野草隨著農藥、化肥大量使用之后,資源越來越少了。不知大家是否還記得這種珍貴的野草呢?對于捆仙繩你們當地有這個叫法?歡迎留言說說你們對捆仙繩的認識。
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設立日:2023年03月07日