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夏至開始到三伏,別喝冷飲了,喝這杯生薑茶,比喝冷飲有意思多了
2020/06/22

夏至開始,到三伏,這期間的天氣比之前更加炎熱了,氣溫逐漸飆高。也有很多人喜歡在空調房裡喝著冷凍的飲料,吃著霜淇淋等冷凍食品。我不禁要說,這對身體一點好處都沒有呀,真的一點都不好。

夏天,人體需要很多水分,而皮膚上的汗水是特別容易冒出來, 要適當得讓身體出汗才是正確的。排汗的同時記得要補充水分。

我們可以做的,例如在飲食上進食一些清淡的食材,不要太過鹹或甜的食物。

最重要的一點還需要在精神層面上調製好心境, 保持心平氣和,正所謂「心靜自然涼」。

這個時候,特別需要一杯茶,來補充水分,清熱去濕,整個人都舒適。

這一杯茶不是普通的茶,而是一杯特別的茶,是用兩種非常普通常見材料煮制而成,這兩種材料都對身體有不少的好處,特別是在這個夏至到三伏期間,在這天喝一杯,就非常適合了。

這杯茶就是用生薑搭配羅漢果煮制的養生茶,朋友們都特別熟悉的, 生薑很適合在夏天食用,而搭配羅漢果,兩者相互搭配效果佳。

今天教大家如何做這一杯生薑茶,口感甘甜辛辣,做法簡單,請大家一起看下去。

首先我們準備一個羅漢果和一塊薑,羅漢果品質好不好決定這杯茶是否甘甜, 一個好的羅漢果應該是大的、橢圓形、沒凹陷的,顏色應該是褐黃色、絨毛多。不好的羅漢果顏色棕褐色、絨毛少。姜塊應當選擇仔薑,但是沒買到,只能用肉薑了,營養差不多。

用流動的水一邊沖洗一邊揉搓羅漢果的殼,使那些小絨毛脫落。

把羅漢果撕成小塊,連羅漢果的籽也弄散一些,方便營養的析出。然後姜塊切成薄片。 一個羅漢果搭配8塊薑片即可。

撕開的羅漢果再用清水浸泡一下,順便用手揉搓一下,把清洗後的水倒掉。

準備一個砂鍋,把羅漢果倒入。 做這些有特殊用途的烹飪,還是選擇砂鍋比較好

再把薑片放入砂鍋裡,然後注入生命之泉,大概1000毫升,這個量足夠一家5口一人一杯了。

開大火燒開,轉小火繼續煮10分鐘~20分鐘即可。

一杯口感甘甜辛辣的生薑茶就做好了,最好趁熱喝哦,千萬不能涼了再喝。

小提示:

1.這生薑茶煮10分鐘以上為佳。

2.一定要趁熱喝。

3.最好是在早上喝。

這杯生薑茶你學會了嗎?夏至到三伏期間,喝飲料不如喝它,口感甘甜辛辣,還可以隔三差五喝上一杯,整個人都非常舒適,您也不妨試試看哦。