文章
圖集
視頻
創意菜譜
主食菜譜
生活知識
肉食菜譜
素食菜譜
湯羹菜譜
甜點飲品
清明時節濕氣重!家人多喝6道祛濕湯,健脾除濕,身體輕松精神好
2023/04/02

清明時節濕氣重!家人多喝6道祛濕湯,健脾除濕,身體輕松精神好。清明時節雨紛紛,每年的清明節前后都是降雨比較頻繁的時節,再加上氣溫升高了,空氣濕度比較大,這個時候人體就容易濕邪入體,身體乏力分困,工作學習精神不集中,所以平時可以多煲一些祛濕湯喝,對身體有益。清明時節濕氣重!建議:多給家人喝 6道祛濕湯,祛濕健脾對身體好。

一、【山藥薏米祛濕湯】

1、瘦肉、山藥、薏米、芡實20克、白扁豆20克、生姜。

2、瘦肉洗凈切塊,冷水下鍋焯水待用。山藥去皮洗凈切段。

3、薏米、芡實、白扁豆洗凈,生姜洗凈切片待用。

4、把準備好的食材一起放入砂鍋里,加入適量的清水煲煮,大火煮沸轉小火煲90分鐘,加入鹽調味即可。

二、【印度椰子素湯】

1、印度椰、玉米、紅蘿卜、腰果、花生、椰棗4粒。

2、印度椰洗凈切片、紅蘿卜去皮洗凈切段、玉米洗凈切段、腰果、花生、椰棗洗凈待用。

3、把準備好的所有食材一起放入砂鍋里,加入適量的純凈水。

4、大火煮沸轉小火煲煮90分鐘,下入鹽調味拌勻即可。

三、【鯽魚木棉花祛濕湯】

1、鯽魚、瘦肉、陳皮、赤小豆、薏米、木棉花托干1朵。

2、瘦肉洗凈切塊焯水待用、鯽魚處理干凈待用、陳皮泡發刮掉白膜洗凈待用。赤小豆、薏米、木棉花托干也洗凈待用。

3、熱鍋涼油,下入鯽魚煎至兩面焦黃。

4、砂鍋里加水煮沸,下入鯽魚,瘦肉、陳皮、赤小豆、薏米、木棉花托干一起煲煮,小伙伴煲煮90分鐘,加入鹽調味即可。

四、【五指毛桃煲豬橫利】

1、豬橫利、瘦肉、五指毛桃、芡實、蓮子、淮山、陳皮一瓣、蜜棗2粒。

2、豬橫利、瘦肉洗凈切塊、五指毛桃、芡實、蓮子、淮山、陳皮一瓣、蜜棗洗凈待用。

3、鍋里加水煮沸,下入豬橫利、瘦肉焯水,撈起瀝干水待用。

4、把準備好的所有食材一起放入砂鍋里,加入適量清水煲煮,小伙伴煲煮90分鐘,下入少許鹽調味即可。

五、【粉葛堅果素湯】

1、粉葛、紅蘿卜、馬蹄10個、栗子8顆、核桃6個、腰果。

2、粉葛洗凈切塊、紅蘿卜去皮洗凈切塊、馬蹄去皮洗凈、栗子剝皮洗凈、核桃腰果洗凈。

3、鍋里加水煮沸,下入紅蘿卜核桃、腰果焯水一下,去掉堅果里的油腥味,煲湯口感更好。

4、把所有食材一起放入砂鍋了,加入清水煲煮,小火煲煮90分鐘,加入少許鹽調味即可。

六、【五指毛桃茯苓祛濕湯】

1、豬骨、五指毛桃、土茯苓適量、紅腰豆、蓮子、白扁豆適量。

2、豬骨洗凈焯水,五指毛桃、土茯苓適量、紅腰豆、蓮子、白扁豆洗凈待用。

3、把準備好的所有食材一起放入砂鍋里,加入適量純凈水煲煮。

4、大火煮沸轉小火煲煮90分鐘,下入少許鹽調味拌勻即可。

Lily美食談小貼士:

以上就是6道適合春夏時節濕氣重時飲用的祛濕湯,清明時節雨紛紛,加上氣溫身高,空氣濕度非常大,這個時候就應該喝一些祛濕湯,對身體健康有益,人也更輕松,精神飽滿更清爽,老少皆宜。

好吃不膩的香酥五花肉,做法超簡單,就是需要用的調料比較多,饞嘴的同學趕緊學起來吧
2023/02/18
比壽司和包飯還好吃的飯團,簡單易做,營養好味清香,別錯過!
2023/02/27
破防了家人們…😭這樣做出來真的很香!
2023/02/02
愛吃土豆的別錯過!這10種土豆的新吃法,收藏起來慢慢學
2023/03/23
秘制飯團,看似普通,其實好吃的要命,再不學就沒機會了
2023/02/05
早餐別再吃水煮蛋了,試試這個新做法,看到就讓人流口水,真香呀
2023/03/23
家常糖醋排骨做法,記住這個黃金配比,出鍋比飯店還香,太好吃了
2023/03/09
跟60年老廚師學的砂鍋燜鴨,外香里嫩不發腥,天冷這一鍋就夠了
2023/03/09
有幸在親戚家吃過一回,被驚艷到了…
2023/02/02
豉油雞,家常很簡單的做法,做好吃二碗飯還嫌少
2023/02/25