又到了跟大家分享美食的時刻了,你們都吃了嗎?
不得不提的就是這湯了,每天吃米飯的朋友,是不是做晚飯的時候,都會準備一道解膩的湯,其實我這也有一些好喝的湯,推薦給大家!
食材:
冬瓜、玉米、手打牛肉丸、蔥花。
做法:
冬瓜去皮去籽切好,玉米切塊,鍋中倒點點油,蔥花炒香,倒入冬瓜翻炒均勻下。
加入2小碗清水放玉米和牛肉丸煮熟,中小火煮10分鐘左右,最后根據個人口味加點胡椒粉、鹽,再撒上蔥花即可出鍋!
食材:
紫菜 豬梅肉 青菜。
做法:
1️、豬肉切薄片,加同等量的紅薯粉,用開水把紅薯粉打濕后與肉片拌勻️;
2、碗中準備少量紫菜,鍋中燒水,水開后轉小火均勻下入肉片,轉中火煮兩分鐘后下入青菜,加一點鹽,青菜煮好即可起鍋️,煮好后撒一點蔥花和淋一點核桃油即可。
食材:
鮮蝦,番茄,口蘑,蒜,小蔥,香菜。
準備:
1.蝦洗凈,起鍋燒水,煮三十秒,撈出去殼,備用;
2.番茄十字花刀,下滾水燙煮去皮,番茄切丁備用;
3.口蘑洗凈切片備用;
4.起鍋燒油,放入蒜,小火炒香,加入番茄炒出茄汁,加入適量純凈水下入口蘑,放一勺雞精,少許鹽調味,煮兩分鐘,下入蝦仁煮一分鐘起鍋…
食材:
黃瓜一根,皮蛋一個,雞蛋一個。
做法:
1、把黃瓜切片,皮蛋切成小塊,煎一個荷包蛋,盛出切塊備用;
2、鍋中噴油,油熱炒香蒜末,加入皮蛋翻炒,加一碗開水,加入黃瓜和煎蛋,水煮開關火,加入一勺鹽,一勺胡椒粉,適量的雞適量,少許香油即可。
食材:
雞蛋、紫菜。
做法:
1.配湯底:紫菜+1勺生抽+少許胡椒粉+適量鹽,有條件的還可以加點蝦米。
2.燒開水,水開關火倒入蛋液,邊倒邊攪拌,蛋液定型,把湯倒入底料碗攪拌勻。
3.滴香油,撒蔥花香菜即可!
代表者: 土屋千冬
郵便番号:114-0001
住所:東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金:2,000,000円
設立日:2023年03月07日