這次分享一道對喉嚨很好的美食做法，蒸雪梨。這道蒸雪梨的作用有很多，潤肺潤嗓子，幫助消化，下火。嗓子不舒服的朋友可以試一試。

做法很簡單，也很家常，到處都能買到，需要準備雪梨，紅棗，枸杞，蓮子，百合，量不多，其中沒有的可以不加。

主要是喝那個蒸出來的水跟雪梨。口味是甜口的，除了梨子本身的甜度，還往里面加入了冰糖， 量的多少看個人喜好來添加。

做法很簡單，只需要上鍋蒸一蒸就可以，完全沒有難度，沒有廚房經驗的朋友也可以試一試。

【所需材料】

雪梨，一個紅棗，百合，蓮子，枸杞，冰糖。

【制作步驟】

1.準備一個雪梨，把帶把的那一邊切一刀。

2.用刀劃一個方形，方便挖形狀。

3.不要挖太薄，大概2厘米左右，果肉挖出來吃掉。

4.往里面加入一個大棗，百合蓮子，枸杞，少許冰糖，再加一點清水。

5.把蓋子蓋上來，用過牙簽固定一下。

6.鍋里水放多一點，開小火蒸40分鐘。

7.看到果肉呈透明狀就可以了。

小貼士：

1.把里面的湯汁跟果肉都吃掉，拉肚子的朋友不要吃，會加重這種情況。