專為懶人瘦身打造的主食,不用面粉,低脂飽腹又營養,10分鐘搞定!
很多人對主食很是抗拒,對米飯、面條等更是怕如蛇蝎,但是不吃主食,不僅容易餓肚子,還容易暴飲暴食、復胖等,長此以往還會損害身體健康,所以我們不僅要吃的健康,更要瘦的健康。
燕麥相信大家都知道,而燕麥麩則是燕麥纖維含量對多的部分,在國外就非常受歡迎,含有豐富的膳食纖維、維生素、鐵、鋅等礦物質和多種抗氧化成分,而且相對于全谷物,燕麥麩的口感和飽腹感也更好,所以大家日常可別錯過!
【️️所需食材】
1個雞蛋、3勺麥麩、2碗清水、3大勺酒釀;
【️️具體做法】
1、鍋里倒入清水,大火煮開;
2、加入麥麩,大火煮開后轉中小火煮至湯汁濃稠;
3、一邊均勻倒入打散的雞蛋液,一邊攪拌成蛋花,關火;
4、最后倒入酒釀,攪拌均勻即可,出鍋前試試味道,喜歡甜的可以加入適量糖,控制熱量等就直接吃酒釀的味道;
注意:酒釀加入后不要再加熱太久,避免口感變酸;
這樣健康低脂、美味飽腹的麥麩酒釀蛋花湯就做好了,香濃粘稠,超過癮,老人、小孩都愛!