導讀：一斤上千元，野生不多見，種植品也能賣高價，你認識嗎？

有人說夏季最適合呆在農村，不僅可以避暑還可以趁著暑假體驗一把農村的生活。此時估計很多城里人已經將小孩送到了老家，真的讓他們去體驗農村的艱辛生活了，但對此筆者要提醒下大家，如果把孩子送到老家，一定要叮囑孩子注意安全。

現在的農村雖然不比以前的農村，但危險的事情還是很多的，比如野外游泳危險系數很高，比如在野外遇到各種危險動物，也是需要注意的。在注意安全的前提下，也要保持敬畏自然的心態，千萬不要隨意破壞大自然的資源。

從當下人的觀點來說，30年前的農村是資源相當豐富的，而30年后的今天，農村的各種資源正在快速縮減，曾經那河里可以說泛濫成災的河鮮，現如今基本是看不到的，更多的是看到滿河都是那種噁心的福壽螺了。資源的緊缺導致很多東西都成了稀罕貨，比如今天我們要聊的這個植物，過去在農村并不少見嗎，而如今野生的資源都要枯竭了。

以上我們所說的就是金線蓮，一種南方獨有的野草，外形十分獨特，個頭不大，一般在10公分左右的高度，葉子布滿金絲，讓人一眼看了就覺得十分高貴的。金線蓮是一種比較嬌貴的植物，在普通環境之下是無法生長的，故而野生資源十分稀少。在古代這種野草曾被譽為「藥王」，藥用價值很高。

那麼金線蓮到底是什麼草呢？金線蓮屬于蘭科開唇蘭屬植物，由于在南方分布比較廣泛，名字至少有幾十個之多吧。在我們當地，我們都叫它金線草，這個名字就是根據它的葉子外觀給它取的。金線蓮的葉子上的脈絡清晰，而且就像是一根根金絲連接組合而成的，一般這種金線蓮都是喜歡生長的潮濕的山谷里面，特別是落葉較多的地方。

據目前所知，金線蓮在我國的分布主要集中在台灣、福建、廣東、廣西等多個省份。自古以來由于資源緊缺，其珍貴性不亞于人參。在多個書籍記載當中，都將金線蓮形容為珍稀中藥材，其不僅可以入藥，也可以當養生產品，在東南沿海一代十分流行用金線蓮泡茶、金線蓮燉湯。在民間一直流傳著金線蓮治百病的說法，雖然有些夸張，但也是說明金線蓮的藥用價值很高吧。

功效與作用

止咳平喘、降低血壓、改善體質

金線蓮是一種中藥材，全草均可入藥。味甘性涼，能入肝經、肺經、腎經，可以清熱涼血、除濕解毒。能治療多種常見并發癥，如肺結核、高血壓、腎炎、風濕性關節炎等。具有止咳平喘、降低血壓、改善體質的功效。

1、止咳平喘：金線蓮具有止咳平喘的功效，對氣管的痙攣有緩解作用，還可改善肺功能。此外，金線蓮可分解氣管內分泌物，減少痰液分泌，保持呼吸道暢通，臨床上常用于改善氣管炎、肺結核等病癥。

2、降低血壓：金線蓮能促進體內前列腺素的合成，預防血栓及動脈粥樣斑塊的形成，能有效降低血壓。

3、改善體質：金線蓮能提高身體抵抗力，改善體質，提高淋巴細胞轉化率，并可一定程度上延長抗體存在的時間，提高吞噬細胞功能。

注意事項

適宜人群

支氣管炎、腎炎、肝病患者

禁忌人群

脾胃虛寒、大便溏泄者

不宜同食

生冷食物金線蓮屬于常見中藥材，用藥期間不宜與生冷食物同食，易出現腹瀉等癥狀。

食用方法

沖泡

取適量金線蓮放入杯中，直接加入開水沖泡，能降肝火，對于去火氣有好處。

榨汁

將適量金線蓮加水用果汁機攪碎，過濾后添加糖蜜及檸檬汁，冰涼飲用，可以起到生津養顏的作用，也有排毒的功效。

涼拌

將適量金線蓮用淡鹽水或淡白醋水浸泡，準備冬蜜，將金線蓮整棵蘸蜂蜜同吃，對肺熱咳嗽有調理的作用，而且也有保護肝臟的作用。

金線蓮的稀缺，加之其價值很高，這些年來金線蓮的市場行情直線走好，價格一路高漲。據悉現在市場上品質最好的金線蓮都在幾千元一斤，品質普通的也要上千元一斤了，而種植的金線蓮也能賣上高價，一般在幾百元不等的價格。

現在幾個金線蓮主要產區都已經開始發展金線蓮種植，金線蓮產品不僅在國內市場很火，這幾年也開始走上國際市場了。其中最受歡迎的就是金線蓮茶，它沒有茶葉的繁瑣制作過程，但市場認可度卻非常高。不知大家是否認識這種植物呢？你們生活中會用到金線蓮嗎？歡迎留言說說你們的看法！

注意：食用詳情仔細請詢問當地醫師，切勿擅自食用，以免造成不適！