家宴喜慶、酒香四溢,親朋好友共聚一堂,歡聲笑語不斷。酒杯碰撞,幸福流淌,每一杯酒都是對幸福生活的感恩,對友情的珍視,對家人的愛意。
最近,我的一位山東朋友,在朋友圈發了一張他家的家宴聚會照,照片里,酒桌上的珍饈美味可謂是琳瑯滿目,讓人垂涎三尺,可與菜肴形成鮮明對比的是,桌上的酒水卻十分低調簡樸,價格十分低廉。
不過,你要是認為這些簡樸低調的酒水品質不咋樣,那可就錯了, 這4款低調的口糧酒一擺上桌,行家直言:真懂行!
第1款:郎牌特曲T6
郎牌T6是一種以高粱釀制的白酒,它產自于中國四川省,是經傳統釀造工藝而成的一款濃香型白酒,它憑借著自己清澈透明、香氣濃郁、口感柔和的特點,已成為了很多酒友餐桌上必不可少的佳釀。
此酒的酒體呈現透明、亮麗的顏色,開蓋聞香,香氣濃郁,淺酌一口,酒體流暢、順滑,下咽時很舒適,回味有醇香、綿柔等特點,能帶給人很好的嗅覺體驗。
郎牌T6獨特的風味和品質,離不開郎牌酒業在釀造技術及選材方面的不斷創新和優化,此酒不僅在國內市場備受歡迎,也逐步開始走向國際市場。沒有嘗試過這款酒的朋友,不妨試試,它不會讓你失望的。
第2款:古井貢老玻貢
此酒也是我國的傳統白酒之一,產自于今河南省開封市。
倒酒于杯中,可以看到此酒的色澤清澈透明,沒有任何懸浮沉淀;聞香,香氣十分獨特,有細膩甘甜的糧食香與花果香的復合香氣;當酒液緩緩流過舌尖,可以感受到它十分綿柔順滑的口感,落口有回甘,余味深長。
此酒以優質的高粱和小麥為原料,經多道嚴格的工序精心制作而成,在整個釀造過程中,最重要的就是窖池發酵和陳年儲存,因基酒剛生產好后,其中含有大量沉淀雜質及有害物質,只有經過陳年老化,這些物質才能夠被過濾、揮發。
美酒雖好,但也要適量飲用,只需與一兩道佳肴搭配,就能夠享受其特有的文化和風味。
第3款:蒸台坤沙酒
光從外包裝看,此酒的品質十分不錯,簡約古樸的光瓶包裝,仿佛讓人穿越回古代,古典韻味十分濃厚,有一種簡約的美。它的價錢也和它的包裝一樣質樸,兩百不到的價格,你就能買到1瓶1000ml的醬香味白酒,這麼多的容量,夠你體驗一把文人豪客的瀟灑不羈。
此酒選用了當地優質的小紅高粱為原料,經12987大曲釀造工藝,發酵得成,是一款有很品質、純糧釀造的醬香白酒。它的釀造人是茅台鎮的癡心酒師,蒸台酒可以說是他的畢生力作,它的釀酒初心,就讓大家喝上高品質、好口感、低價格的醬香白酒。終于在癡心酒師幾十年如一日的艱辛付出后,一款具有「茅系」風味的蒸台坤沙酒終于走進大眾視野。
它的色澤微微泛黃,開蓋后有很濃郁的醬香飄出,醉人心房;在倒酒入杯的過程中,能聞到甜美的花果香和糧食香,感覺很是奇妙,酒液入口綿滑,十分適口,綿軟的質地喝起來像是在喝果凍,回甘伴有一絲焦糊香氣,隱隱約約,回味悠久,讓人有愉悅之感。
這款酒能有這麼綿潤細膩的口感,離不開基酒6年之多的窖齡,還有10年陳釀的調味,這樣一份真年份口糧酒,很值得品嘗一試。
第4款:口子窖5年
口子窖一直以其獨特的風味和歷史文化底蘊而聞名,它的原產地位于江蘇省泰興市。
它采用高粱為主要原料,經發酵、蒸餾等釀造工藝制成,釀造完成后的此酒色澤透明、酒體純凈,還有長久儲存后獨有的醇香特點。
輕抿一口酒液,可以品嘗到它的口感較為濃郁,有很醇厚的糧食香,回味略帶甜香,總的來說,口子窖5年是一款具有鮮明地域特色白酒,頗受各路酒友的喜愛。
好了,今天的分享就結束了,你有喝過這幾款酒嗎?歡迎評論區留言哦。
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