寒冷的冬季漸入佳境,天氣越來越冷,大家又開始了無肉不歡的享受。但其實對于上了年紀的人來說,并不建議大家大魚大肉地胡吃海喝。
1.豆制品
俗語說得好:「吃魚吃肉,不如吃豆。」在寒冷的冬季,經常選擇吃一些豆制品其實是非常不錯的選擇!比如豆腐,豆腐是我們最常吃的豆制品之一,不僅便宜好吃,營養價值也很高。
2、蝦
河蝦雖不像一般的大魚大肉一般吃起來那麼爽,但是河蝦中含有的多種營養物質,比如磷、鈣質、蛋白質等等絲毫不遜色于其他肉類,并且,河蝦無論是煮湯還是作為調味品,都是極鮮的存在。
焗河蝦、河蝦蒸蛋等等,都是不錯的選擇。
3、白菜
白菜一直有「冬菜王」的稱號。眾所周知,立冬之后,可上市的蔬菜真的是少之又少,而白菜正是在此時脫穎而出。其中含有大量的鈣質、維生素以及食物纖維,中老年人經常吃一些可以幫助消化喲~
4、雞蛋
雞蛋絕對算是我們日常生活中最常見的「平民補品」了。相比于價格昂貴的羊肉、牛肉等等,雞蛋的價格更加親民,且營養價值也絲毫不遜色。
推薦 韭菜炒雞蛋,既下飯,又營養。
5、駝奶
駝奶對于大家可能不像牛奶一般熟悉,不僅味道鮮美,其營養也是絲毫不遜。駝奶中含有多種人體所需的營養物質, 鈣、蛋白質、多種維生素群、氨基酸等微量元素,是中老年人在秋冬時節進行「冬補」的完美佳品。
冬季天氣寒冷,對于上了年紀的中老年人來說是個不小的挑戰。今天給大家推薦的這幾款既營養美味,又價格實惠的營養佳品,大家可以多多嘗試喲~
代表者: 土屋千冬
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設立日:2023年03月07日