文章
圖集
視頻
創意菜譜
主食菜譜
生活知識
肉食菜譜
素食菜譜
湯羹菜譜
甜點飲品
松針丨做茶,入藥,釀酒,用處還真不少
2023/04/10

松針,就是松樹的葉子。

松樹適應能力強,栽培范圍廣,比較常見,松針自然也是尋常之物了。生活中,很多尋常之物,卻有意想不到的用途。松針亦如是。

細細說來,松針的用途還真不少。松針可以做茶、可以入藥,釀酒,就算是落葉入地,還能化為腐殖土來養花。

01

松針茶

第一次知道松針可做茶,是在【好好虛度時光】公號里。茶人伍寶,做了一個茶文化分享。

直播中,她講述茶的沖泡方法,也做了現場示范。泡茶時,她的茶中,加了松針。

彼時我才知道,最尋常的松針,還是一道很好的養生茶。

松針茶的制作方法也很簡單,采摘松針,先清洗下,去掉灰塵,然后切段(也可不切,根據個人喜好)、陰涼通風處晾干即可。

02

松針入藥

研究發現,松針中富含氨基酸、蛋白質、微量元素、多種維生素、生物類黃酮等多種營養元素,營養價值很高。

松針除了做茶之外,還能入藥。《本草綱目》木部,對松針有收錄。

03

松針酒

查松針用途時,看到很多人提到一本叫做《松針革命》的書,是一位叫吉玲的學者寫的,用松針治高血壓的一些案例。但是我沒有找到電子版書,看到幾個版本,名字雖相同,但是作者不同。

不過,我之前看過一本書叫《我的小院》,作者是曾經在終南山隱居的90后美女攝影師祥子,里面提到了松針酒的制作方法。

端午節期間采摘松針,說是這時節的松針陽氣最盛。采摘之后反復清洗,去掉雜質。說實話,松針含油較多,不太容易清洗。

然后就可以釀制了。松針和白糖的比例是1:1,置入玻璃罐中釀制,先放松針,然后撒上白糖,最后加入山泉水。水不必灌滿,九分即可,然后密封等它發酵。

差不多3個月,松針酒就可以啟封飲用了。松針酒驅寒,還能安神提氣,感興趣的朋友,可以自己嘗試制作下。

04

松針土

一些花友們可能比較熟悉,松針土可被譽為「養花萬能土」,容易制作,松針也也易得,松樹下一劃拉一大把。

松針土,可以收集松針自己腐熟,也可以挖松樹下,一些表層的腐爛好的松針土。

松針土也好制作,收集好的松針充分浸泡之后,一層松針一層土,噴水打濕之后,密封發酵,三五個月就可以用了。

寫到這里,越發喜歡松針了,別看它又硬又扎手,用處卻很多。

松樹分布廣,松針可謂資源豐富,不傷害生態之外,若能被很好地開發利用,必是一件造福人類的事兒。

備注:

1、部分圖片來源網絡,侵刪!

2、本文不構成用藥建議,請遵醫囑!

好吃不膩的香酥五花肉,做法超簡單,就是需要用的調料比較多,饞嘴的同學趕緊學起來吧
2023/02/18
比壽司和包飯還好吃的飯團,簡單易做,營養好味清香,別錯過!
2023/02/27
破防了家人們…😭這樣做出來真的很香!
2023/02/02
愛吃土豆的別錯過!這10種土豆的新吃法,收藏起來慢慢學
2023/03/23
秘制飯團,看似普通,其實好吃的要命,再不學就沒機會了
2023/02/05
早餐別再吃水煮蛋了,試試這個新做法,看到就讓人流口水,真香呀
2023/03/23
家常糖醋排骨做法,記住這個黃金配比,出鍋比飯店還香,太好吃了
2023/03/09
跟60年老廚師學的砂鍋燜鴨,外香里嫩不發腥,天冷這一鍋就夠了
2023/03/09
有幸在親戚家吃過一回,被驚艷到了…
2023/02/02
豉油雞,家常很簡單的做法,做好吃二碗飯還嫌少
2023/02/25